1. Uvodno predavanje
2. Temeljni pojmovi: održivost, održivi razvoj, održivi turizam, turistička destinacija (skupina predavanja)
3. Sastavnice održivog turizma: Okolišna (prirodno geografska) sastavnica
4. Socio-ekonomska sastavnica održivog turizma
5. Socio-kulturna sastavnica održivog turizma
6. Ključni dionici održivog turizma u turističkoj destinaciji
7. Monitoring održivog turizma: kvantitativni i kvalitativni pokazatelji održivog razvoja turističke destinacije
8. Implikacije na planiranje razvoja turizma u turističkoj destinaciji
9.Primjeri održive valorizacije turističkih destinacija (primjeri iz Europe i izvaneuropskog prostora te RH)
10. Društveno-odgovorno poslovanje u turizmu
11. Certifikacija i eko-označavanje
12. Trendovi održivog turizma
13. Terenska nastava / gostujuće predavanje
14. Ponavljanje i priprema za ispit